Food Technology Study Program
The Food Technology Bachelor Program at Swiss German University provides a comprehensive education that covers the full journey of food from raw materials, processing product development, packaging storage, food safety and quality management to the business side of the industry.The curriculum is internationally certified by the Institute of Food Technologists (IFT) USA, which ensures graduates meet global standards and are recognized worldwide. Students also gain real industry experience through SGU teaching factory and pilot scale processing facilities certified for Good Manufacturing Practices by Indonesia National Professional Certification Agency (BNSP) so they are ready to work after graduation.
Another key strength of this program is its strong international exposure through single and double degree options student exchange and academic collaborations focused on Germany and Japan. Combined with professional certifications, internships and project based learning, students develop both technical skills and important soft skills, making them highly sought after by food beverage and consumer goods industries in Indonesia and abroad and well prepared for global careers or entrepreneurship.
Career Prospect
Graduates of the Food Technology Bachelor Program at Swiss German University have strong career prospects in the food, beverage, and consumer goods industries both in Indonesia and internationally. With globally recognized competencies, hands on industrial experience, and professional certifications, they are well prepared to work in areas such as Research and Development, Quality Assurance, Production, Food Safety, and Product Innovation. Many graduates also pursue careers in multinational companies, consulting, business development, or entrepreneurship, supported by their international exposure and strong technical and soft skills.
Mengapa SGU?
IFT-Certified Food Technology Program (2026–2031)
Double Degree
Full English Speaking
Dual internship programs in Indonesia and abroad
Strategic location
Industry 4.0 ready
International curriculum recognition
Small classes
Most of Lectures earned their Academic Decree from Top University abroad
Partner universitas untuk Gelar Ganda SGU
Blog
Tentang SGU
Swiss German University is the first international university in Indonesia to offer an international double degree program, designed to prepare students for global careers. In the Bachelor Program, students graduate with two degrees: a Sarjana (S1) from Indonesia and a Bachelor degree from SGU partner universities in Europe, providing internationally recognized academic credentials.
Through this program, students gain valuable international experience, including an internship in Europe during the sixth semester as well as professional work experience in Indonesia. This combination of global education and real industry exposure equips SGU graduates with strong academic knowledge, cross cultural competence, and practical skills needed to succeed in multinational companies and international professional environments.
Get In Touch
Tanya Jawab
Apa itu Swiss German University? Apakah lembaga pendidikan ke Swiss dan Jerman?
Swiss German University atau biasa dikenal dengan SGU bukanlah lembaga pendidikan, melainkan sebuah Universitas Swasta dengan program internasional yang telah berdiri sejak tahun 2000 berlokasi di Alam Sutera, Tangerang, Banten, Indonesia.
Apa yang membedakan SGU dengan Universitas Internasional lainnya?
- Gelar Ganda (Double Degree): SGU adalah universitas internasional pertama di Indonesia yang didirikan dengan program gelar ganda (double degree) internasional, semua lulusan SGU akan mendapatkan dua ijazah yaitu Sarjana dari Indonesia dan Sarjana dari universitas rekanan kami di Jerman atau Swiss.
- Pengajaran dalam bahasa Inggris: SGU menggunakan 100% bahasa Inggris dalam kegiatan belajar mengajar, buku, tugas dan skripsi.
- Program Magang Ganda: Siswa SGU akan mengambil dua Magang. Satu semester di Indonesia dan satu semester di Jerman atau Swiss atau negara lain.
- Pengakuan kurikulum internasional: kurikulum internasional yang digunakan oleh SGU telah diakui oleh Kementerian Pendidikan Indonesia.
- Siap untuk Industri 4.0: kurikulum yang digunakan SGU berorientasi pada industri dan siap untuk industri 4.0.
- Dosen Berkualifikasi: Sebagian besar dosen SGU memperoleh SK Akademik dari universitas terkemuka di luar negeri dan mereka semua memiliki pengalaman di dunia profesional sesuai dengan mata kuliah yang mereka ajarkan.
- Dan masih banyak lagi keunggulan lain yang menjadikan SGU sebagai universitas dengan kualitas pendidikan internasional terbaik di Indonesia.
Program Studi apa yang ditawarkan SGU?
Swiss German University menawarkan 12 Program Studi dari 3 Fakultas:
1. Fakultas Engineering and Information Technolo
- Mekatronika
- Teknik Industri
- Teknologi Informasi
2. Fakultas Business and Communication
- Bisnis dan Manajemen
- Akuntansi dan Analisis Data
- Komunikasi Strategis Global
- Manajemen Pariwisata dan Perhotelan
- Bisnis Kuliner Internasional
3. Fakultas Life Sciences and Technology
- Teknik Biomedik
- Teknik Kimia Farmasi
- Food Technology, Biomedical Engineering
- Energi Terbarukan dan Lingkungan
Berapa kisaran biaya yang harus dikeluarkan untuk kuliah di SGU?
Biaya Perkembangan Normal = Rp. 58.500.000 (hanya di Semester 1)
Iuran Semester Normal = Rp. 30.000.000 atau Rp. 27.500.000 / semester (tergantung Program Studi yang dipilih)
Apa saja persyaratan untuk mendaftar SGU?
Persyaratan Umum:
- Kandidat harus duduk di kelas 12 SMA / sederajat, atau
- Program Sarjana tidak boleh lebih dari 22 tahun pada semester akademik pertama.
Dokumen yang dibutuhkan:
- 1 salinan raport kelas 10, 11, dan 12 yang dilegalisir oleh Kepala Sekolah.
- 1 fotokopi KTP / SIM / Paspor untuk pelajar lokal.
- 1 lembar Paspor & KITAS untuk Sekolah Internasional.
- 2 buah pas foto berukuran 4 X 6 cm (berwarna, dengan latar belakang merah).
- 1 fotokopi Kartu Keluarga.
- 1 fotokopi Surat Keterangan Keluarga (Kartu Keluarga).
- Surat keterangan dokter yang menyatakan bahwa siswa tidak menderita buta warna (khusus untuk siswa Life Sciences).
- 1 lembar fotokopi ijazah SMA / SMK / MA yang dilegalisir oleh kepala sekolah (SETELAH DITERBITKAN).
- 1 lembar fotokopi Transkrip Nilai (Surat Keterangan Hasil Ujian Nasional SMA / SMK / MA) yang dilegalisir oleh kepala sekolah (SETELAH DITERBITKAN).
- Calon lulusan luar negeri atau sekolah menengah internasional harus melegalisasi (Penyetaraan) ijazah sekolah menengah melalui Kementerian Pendidikan Nasional Republik Indonesia atau mengikuti IJAZAH Paket C.
Bagaimana langkah-langkah pendaftarannya?
a. Registrasi
Anda dapat mendaftar di sini: https://entrancetest.sgu.ac.id/bachelor/ dengan formulir yang lengkap dan benar.
b. Biaya pendaftaran
Transfer biaya pendaftaran Rp 400.000 melalui transfer bank ke:
Nama Penerima: YAY SWISS GERMAN UNIVERSITY
Larangan: BCA - Cabang BSD
Nomor Rekening: 4973000007
Kirimkan Tanda Terima Transfer dan Dokumen yang Diperlukan ke Departemen Penerimaan melalui email ke [email protected].
c. Tes Masuk
- Tes Masuk terdiri dari tes tertulis Bahasa Inggris dan Matematika.
- Tautan Tes Masuk akan dikirim ke email Anda. silakan ikuti tes maksimal dua hari setelah Anda menerima email.
d. Wawancara
- Wawancara dapat dilakukan melalui platform online atau tatap muka di Kampus SGU The Prominence Tower Alam Sutera, sesuai jadwal yang Anda isi di formulir pendaftaran online.
Apa persyaratan siswa dari sekolah SPK?
Calon siswa wajib memiliki sertifikat kesetaraan dari Kementerian Pendidikan Nasional Indonesia ATAU harus memiliki sertifikat Ujian Paket C. Setelah itu mereka dipersilakan mendaftar dan melengkapi persyaratan seperti calon mahasiswa lainnya.
Bisakah Anda memberikan contoh perusahaan yang telah bermitra dengan SGU dalam program magang?
NESTLE, SIEMENS, COCACOLA, BOSCH, DB SCHENKER, FUJITSU, ALLIANZ, BMW DEUTSCHLAND, TOTAL, PERTAMINA, MERCEDEZ BENZ, XL, INDOFOOD, IBOX, DANONE, LUFTHANSA, CASTROL, RITZ CARLTON, GRAND HYATT. HOTEL ORIENTAL MANDARIN, HOTEL RITZ CARLTON, dan masih banyak lagi.
Apakah SGU memiliki program beasiswa?
Ya, SGU memiliki beasiswa dengan kriteria sebagai berikut:
- Beasiswa Prestasi Akademik: diberikan kepada Kandidat yang berprestasi akademik baik.
- Beasiswa Prestasi Kompetisi: diberikan kepada Kandidat yang berprestasi dalam kompetisi olahraga / seni / sains / keterampilan.
- Beasiswa Rekomendasi: diberikan kepada Calon Mahasiswa yang belum berprestasi namun memiliki sikap yang baik, motivasi yang kuat untuk kuliah di SGU, dan surat rekomendasi -paling penting- dari orang atau institusi tertentu yang diakui oleh SGU
- Beasiswa Pendidikan: diberikan kepada Calon Mahasiswa yang belum mendapatkan prestasi atau surat rekomendasi namun memiliki sikap yang baik, motivasi yang kuat untuk kuliah di SGU, dan dapat memenuhi persyaratan untuk jalur beasiswa ini.
Diskon apa yang akan saya dapatkan jika saya menerima beasiswa?
Penerima beasiswa akan mendapatkan potongan biaya semester dari 25% menjadi 100% untuk dua atau delapan semester tergantung hasil seleksi.
Bagaimana langkah-langkah pendaftaran Beasiswa?
Anda dapat mengikuti langkah-langkah pendaftaran di poin 5 dengan memilih jalur beasiswa pada saat proses pendaftaran online.
Siapa yang dapat saya hubungi untuk informasi lebih lanjut?
For further information, please contact SGU’s Marketing Department at Hotline 08118010600 (available in WhatsApp) or direct to our Education Consultant:
- Edo Wijaya: Call | WhatsApp
- David Yoel: Call | WhatsApp
- Imam Drajat: Call | WhatsApp
- Mega Utami: Call | WhatsApp
- Avilia: Call | WhatsApp
- Stevanie: Call | WhatsApp
Atau Kunjungi Akun Media Sosial kami, Instagram / Twitter / Facebook: @Swissgermanuniv
