News

Swiss German University (SGU) dan sejumlah pemangku kepentingan lintas institusi, termasuk Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN), membahas penyusunan protokol penelitian berbasis keanekaragaman hayati Indonesia untuk basis data Indonesia Natural Product Library (INPL). "INPL sebagai platform yang menghubungkan informasi-informasi virtual atau basis data dengan 'repository' fisik yang ada di lab-lab masing-masing tentang biodiversitas Indonesia," kata

Ketika satu pintu tertutup, pintu lain dibukakan, kalau pintu lain juga tertutup, mari kita buka jendela. Pandemi ini rasanya memang seperti pintu yang semua tertutup, membuat banyak orang terpaksa terisolasi dan sering membuat orang ingin berhenti berusaha. Namun Kepala Program Studi Teknologi Pangan Universitas Swiss German (SGU), Assoc. Prof. Dr. Maria Gunawan Puteri, memberikan pandangan

Bulan Oktober diwarnai dengan dua hari penting yaitu perayaan Hari Pangan Sedunia tanggal 16 Oktober dan Hari Sumpah Pemuda 28 Oktober 2021. Di masa pandemi yang semuanya serba terisolasi, kaum muda Indonesia menunjukkan semangat yang tidak dibatasi oleh lokasi.  Dengan semangat ini, asosiasi mahasiswa teknologi pangan swiss german university (SGU) mengajak kaum muda untuk berkarya

Bupati Kab.Tangerang Ahmed Zaki Iskandar, B.Bus., S.E., M.Si. menghadiri kegiatan pelaksanaan wisuda sarjana dan pascasarjana di kampus Swiss German University yang bertempat di The Prominence Tower Alam Sutera pada Sabtu, 30 Oktober 2021.Bupati Tangerang hadir dalam wisuda tersebut didampingi oleh Kadis Industri Perdagangan Dalam sambutannya Bupati Tangerang mengungkapkan, pelaksanaan wisuda ini juga merupakan moment yang

Indonesia terkenal sebagai salah satu negara dengan kekayaan hayati (keanekaragaman hayati atau biodiversitas) tertinggi di dunia (Mega Biodiversitas). Biodiversitas Indonesia sudah banyak dimanfaatkan untuk berbagai jenis kegiatan termasuk untuk pangan, obat-obatan dan berbagai keperluan manusia lainnya. Maka itu sangat penting untuk dilakukan standarisasi penelitian dengan menyusun “Protokol Penelitian Berbasis Keanekaragaman Hayati Indonesia”. Rencana penyusunan protokol

Pandemi covid-19 yang berjilid-jilid di Indonesia belum juga berakhir. Tidak sedikit jumlah orang yang terpapar di Indonesia. Bukan hanya ancaman nyawa yang menjadi momok menakutkan, namun keberlangsungan berbagai sektor di masa pandemi juga terancam. Ini terjadi karena adanya perubahan yang hadir dari kebijakan- kebijakan baru tersebut. Kebijakan ini terpaksa diambil demi meredam penyebaran virus, mulai

Tempe yang sering menjadi lauk wajib di warung-warung nasi sudah lama diketahui memiliki kandungan protein yang tinggi dan mudah dicerna. Makanan asli Indonesia dengan sejarah panjang ini terus menarik perhatian peneliti di berbagai belahan dunia karena popularitasnya sebagai superfood. Baru-baru ini, ilmuwan Indonesia di Osaka University berhasil memetakan profil kimiawi tempe yang diproduksi di Indonesia